מורה נבוכים ברפואת ילדים: חוסר ברזל
מהי המשמעות של חוסר ברזל, מהי הסיבה העיקרית לאנמיה, ואלו מאכלים יוכלו להעשיר את מאגרי הברזל שלנו?
מהי משמעות המונח "חוסר ברזל"?
הברזל נחוץ לצורך בניית כדוריות הדם. הפחתה בכדוריות הדם (אנמיה) קשורה לרוב לחוסר בברזל.
בשפה הלא רפואית הפך המונח "חוסר ברזל" (באופן מוטעה) מילה נרדפת לאנמיה.
באילו גילאים החוסר בברזל נפוץ יותר?
בעיקר בשנה או השנתיים הראשונות לחיים, וכן בגיל ההתבגרות (בעיקר בבנות).
מה הסיבה העיקרית לאנמיה מחוסר ברזל?
בתינוקות – אי הקפדה על מתן ברזל מגיל ארבעה חודשים.
בפעוטות – שתיית חלב פרה בכמות מרובה ואי הקפדה על אכילת מזון מועשר בברזל.
אילו השלכות יש לאנמיה על רקע חוסר ברזל?
ירידה בריכוז, ירידה בערנות, ירידה ביכולת הלימוד.
כיצד מונעים אנמיה על רקע חוסר ברזל?
יש להקפיד על מתן טיפות ברזל לתינוקות עד גיל שנה ויש לאכול מאכלים עשירים בברזל.
אילו מאכלים עשירים בברזל?
כבד, בשר אדום ועוף, פירות יבשים כמו צימוקים או שזיפים ומשמשים מיובשים, דגים, קטניות, שומשום (טחינה), חלמון ביצה, אגוזי מלך וקשיו, לחם מלא.
באילו מקרים הרופא מברר אם ילד סובל מאנמיה על רקע חוסר ברזל?
לכל ילד בגיל שנה נלקחת ספירת דם באופן שגרתי (בשיתוף עם טיפת חלב). כמו כן, אם ילד סובל מחולשה ממושכת, מקושי בפעילות גופנית ומחוסר תיאבון ממושך, ואם יש חשד לחיוורון או לתת-תזונה, הרופא בודק את הנושא.
מהי הגישה לטיפול באנמיה על רקע חוסר ברזל?
הגברת מינון הברזל, הימנעות משתייה מרובה של חלב, ובמקרים חריגים – בדיקת אפשרות של איבוד דם במערכת העיכול.
ד"ר ישי בן אורי הוא רופא ילדים מומחה, לאומית שירותי בריאות

